1،2-diformyloxyethane ؛ سی اے ایس نمبر: 629-15-2

1،2-diformyloxyethane ، جسے Acetoacetaldehyde یا Acetate acetaldehyde بھی کہا جاتا ہے ، ایک کیمیائی مرکب ہے جس میں سالماتی فارمولا C4H6O3 ہے۔ یہ ایک ایسٹل کمپاؤنڈ ہے جس میں مرکزی آکسیجن ایٹم کے پابند دو فارمیل (الڈیہائڈ) گروپس شامل ہیں۔ ایسڈ کیٹیلسٹ کی موجودگی میں ایسٹالڈہائڈ (C2H4O) کے ساتھ فارمیڈہائڈ (CH2O) کے ساتھ رد عمل ظاہر کرکے 1،2-diformyloxyethane ترکیب کیا جاسکتا ہے۔ یہ ایک بے رنگ مائع ہے جس میں پھل کی بدبو ہے۔ 1،2-diformyloxyethane کو نامیاتی ترکیب میں انٹرمیڈیٹ کے طور پر اور کچھ رد عمل میں سالوینٹ یا ریجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اسے کھانے کی صنعت میں ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ تاہم ، اس مرکب کو دیکھ بھال کے ساتھ سنبھالنا بہت ضروری ہے کیونکہ یہ آتش گیر ہے اور اگر مناسب طریقے سے سنبھالا نہیں گیا تو آنکھوں ، جلد اور سانس کے نظام کو پریشان کرسکتا ہے۔